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パンツマンのすだちおろしうどん。
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2022/6/23
2022/6/23 18:28
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自家製のつゆにすだちを絞り。大根おろしとささ身を乗せてます。
蒸し暑くなりましたが、さっぱりと食べられます。
材料二人分
うどん一玉 ささ身二本 すだち2個 大根5センチ程 分葱適量
つゆ
昆布といりこ出汁 100cc(好きな出汁を使いましょう)
醤油とみりん各大匙2
ささ身を電子レンジかける時 醤油と酒を大匙1づつ
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