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きりたんがなにかつくるようです
きりたんはブルガリアの冷製スープを作るようです【なるべく火を使わない料理祭】
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2022/6/25
2022/6/25 0:49
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なめろう様主催のなるべく火を使わない料理祭に参加します。
塩味のヨーグルトはあまりなじみがないかもしれませんが、美味しいですよ!
参考レシピサイト様
明治 いろいろな国の料理を作ってみよう! ブルガリア共和国
https://www.meiji.co.jp/meiji-shokuiku/worldculture/recipe/bulgaria1/
タラトルについて動画内で紹介したおはなしの出典
ナショナルジオグラフィック日本版 世界の魂食紀行 第34回 琴欧洲親方を支えた故郷の味
https://natgeo.nikkeibp.co.jp/nng/article/20141020/420831/
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