北海道中標津町にあるドーナツ工房、シレトコファクトリーのシレトコドーナツです。
今回はメインキャラクターのクマゴロンがいる大網駅移転開業50周年記念のデコレーションがされたドーナツです。
クマゴロンが斜めにはまっています。
少し見にくいかもしれませんがアップで撮影しました。
シレトコドーナツは、北海道の中でも酪農が盛んな中標津町でとれたしぼりたてのミルクをたっぷりと使用し、さらに中標津町で採蜜したはちみつを練り込んだひとつひとつ手作りで、手焼きで仕上げられた油で揚げないドーナツになります。
ドーナツは、ケーキのようにふっくらしてふわふわです。
温めると、ふんわり。冷やすと、しっとりとした新食感を楽しめます。
ドーナツと言う名前ですがシフォンケーキ、スポンジケーキに近いスイーツになります。
1個が大きくて食べ応えがありますよ。
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