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ウイスキー
【酔声祭】サントリー白州蒸留所見学レポ&ウイスキー解説
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2022/7/11
2022/7/11 22:27
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詳細
※お酒は20歳になってから。
飲酒運転は法律で禁止されてます。
文字数足りず(;'∀')
【目次】
0:00 イントロダクション
0:40 白州蒸留所説明
2:10 糖化説明
2:40 仕込み(泥炭について)
3:22 発酵
4:11 蒸留
6:02 熟成
6:36 樽の種類①
7:50 チャーについて
8:35 樽の種類②
8:55 樽の種類③
9:15 シェリー酒について
12:35 樽の前歴について
13:55 サントリーの樽へのこだわり
14:26 サントリー膳について
14:38 サントリー座について
15:06 サントリー響12年について
15:20 サントリー響ブロッサムハーモニーについて
15:53 白州蒸留所の貯蔵庫について
16:20 天使の分け前(エンジャルズシェア)
16:34 白州ラインナップ紹介
17:44 グレーンウイスキー&連続式蒸留器
18:08 白州試飲
18:24 まとめ
【参考サイト WEB】
白州蒸留所
https://www.suntory.co.jp/factory/hakushu/
白州蒸留所Wiki
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%99%BD%E5%B7%9E%E8%92%B8%E6%BA%9C%E6%89%80
Whisky Magazine Japan
http://whiskymag.jp/
日本洋酒酒造組合
http://www.yoshu.or.jp/
シェリー(ワイン)
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%82%A7%E3%83%AA%E3%83%BC_(%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3)
【参考サイト 書籍】
著書:樽とオークに魅せられて
著者:加藤定彦
出版社:阪急コミュニケーションズ
著書:Sherry - Unfolding the Mysterof Wine Cultu
著者:中瀬 航也
出版社:志學社
著書:ウイスキー完全バイブル
書写:土屋 守
出版社:ナツメ社
絵・曲
ニコニコモンズ
https://commons.nicovideo.jp/
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