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霊夢と魔理沙とゆっくり料理
【ゆっくり料理】埼玉県秩父市のみそポテトを作ります!【ゆっくり解説】
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2022/7/24
2022/7/24 20:00
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ご視聴いただきありがとうございます!
※当動画はyoutubeで 2022/04/28 に投稿したものです。
まずはこれからもyoutubeからピックアップしてゆっくりの料理や旅動画を投稿していきたいと思います。
Youtubeのチャンネル
→
https://www.youtube.com/channel/UCYaVXacK_aNryfCSkWldsYQ
材料
じゃがいも 中2個
薄力粉 50g
片栗粉 30g
水 100ml
サラダ油 適量
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ2
みそ 大さじ3
作り方
1 じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水に軽くさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで5分ほどチンし、キッチンペーパーで水気をふきとる。
2 ボウルに薄力粉、片栗粉、水を入れて混ぜる。じゃがいもを加えて混ぜる。
3 酒・みりん・砂糖・味噌を混ぜてふんわりラップをしてレンジで1分チンする
4 鍋にサラダ油を180℃に熱し、じゃがいもを入れて衣が揚がるまで揚げる。
器に盛り、みそだれをかける。
燃やしぶいろぐ:ツイッター
https://twitter.com/Moyashi_Vlog
<お借りした立ち絵>
・茶菓シア様
https://www.youtube.com/channel/UC0Mj...
<お借りした音楽素材>(使ってないときもあります)
・DOVA-SYNDROME 様
・騒音のない世界 様
・効果音ラボ 様
・ニコニ・コモンズ様
・音読さん:
https://ondoku3.com/ja
・Canaria Records様
https://www.canariarecords.com/
・Ucchii0 - Be Happy
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