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アニメ飯・漫画飯
【千と千尋の神隠し】豚になったお父さんが食べた謎の肉作ってみた!考察!あの肉の正体は!?【料理】【ジブリ飯】
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2022/8/2
2022/8/2 15:09
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詳細
ジブリの中でも謎に包まれたあのブヨブヨ肉はナニ?
超おいしそうだからつくってみた!
久しぶりのジブリ飯!
■材料
【中の具材】
豚・牛細切れ肉 300g
たまねぎ小1こ
生姜 1かけら
ニンニク 2こ
鶏ガラの素小さじ1
塩 少々
胡椒 少々
醤油 小さじ1
酒 小さじ1
ごま油 小さじ1
【皮】
コーンスターチ(あれば寒ざらし粉)100g
片栗粉50g
お湯 (熱湯)100ml
水(調整用)50~80ml
(耳たぶくらいの硬さになったら油をつけてのばしてね)
【トロトロあん】
水200ml
片栗粉大さじ1
しょうゆ(オイスターソースでもOK)小さじ1
中華スープの素小さじ1
塩こしょう少々
ごま油小さじ1
YouTube↓↓↓
https://www.youtube.com/channel/UCHVWWV6Q_tTD4Xivn34-Pgg
Twitter,Instagramでは作った料理の写真をアップしています。
Twitter:
https://twitter.com/Karin0eiyoshi
Instagram:
https://www.instagram.com/yukkuri_karin/
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