ささら「辛さはあんまりなかったよ」
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https://youtu.be/urH-SwN_gTA【材料】
豆腐 1丁
(木綿でも絹でもOK)
豚ひき肉 200g
ねぎ 適量 ※長ネギなら半分ぐらい
カレー粉 小さじ1 ※今回は2なりました
豆板醤 小さじ2
おろしにんにく
おろししょうが
しょうゆ
お酒、片栗粉
差し水 300cc~ ※とろみとかで要調整
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【簡単レシピ】
豆腐を水抜きしてカット
油を引いて豆板醤とニンニクを炒める
その後にお肉とカレー粉をいれて炒める
豆腐と醤油や水を入れて調節
最後にお酒で解いたカタクリコをいれて完成
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【ほへぇーポイント】
クミンパウダー、ターメリック、コリアンダーを
比率1:1:1でカレー粉になるよ
豆腐は水抜きじゃなく
鍋に茹でて下茹でスタイルでもOK
油はゴマ油のほうがもっといいぞ
ブロックタイプの場合は豆腐と水を入れたタイミングで
カレーブロックを投入だよ
▼ささきり飯めっっっっちゃデカイ一枚から揚げを作ろう!!!
sm40622026蒲焼きさん太郎丼
sm40825928Theスパイス麻婆カレー
sm40886653編集→ YMM4、CeVIO さとうささら、すずきつづみ、東北きりたん
CoeFont STUDIO
https://coefont.studio/ voicevox:ずんだもん 冥鳴ひまり
音楽:OtoLogic、、効果音ラボ、youtubeオーディオ、甘茶の音楽工房
立ち絵:Noname さん と 新島秋一 さん Akasha(@V0id_saga) さん