シロネコ様(
user/56758)主催「ニコ酒の日2022」に参加致します。
今年度は熊本県内にある酒蔵のお酒をいつもよりぐっと簡単なおつまみで飲んでいきます。
本編とは異なり、食材も九州関係なく利用していく予定です。
2本目は、瑞鷹株式会社の「純米生酒 瑞鷹」をご紹介。
生酒ということもあって、新鮮な甘みが心地のいいお酒です。
これもまさかのコンビニラインナップ。
【ミニ牛おろしそば】
①牛肉を生姜、酒、砂糖、醤油、味醂でお好みの味に煮込む。
②(セブンが)茹でて冷やした蕎麦に、大根おろし、①、揚げ玉、青ねぎをのせて汁をかける。
③かき混ぜていきながらいただく。
(お好みで温泉卵、七味などを添える)
本編最新話(2月投稿)→
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