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捏ねないパン
【捏ねないパン】ハロウィンにぴったりのパンプキンパン(かぼちゃパン) // かぼちゃ餡やクッキー生地も作るよ♪
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2022/10/8
2022/10/8 10:23
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詳細
かぼちゃをたっぷり使って、パンプキンパンを作りました。
子供が喜ぶ、かわいいお顔付です!
ご家族で、ワイワイ言いながら作るのも楽しいとおもいます。
生地は素朴で優しい美味しさ、かぼちゃ餡は甘さ控えめで作っています。
見た目も可愛く、ハロウィンパーティーにピッタリです。
ぜひ、作ってみてくださいね。
◆生地のレシピ
強力粉 180g 100%(春よ来い使用)
塩 3.6g 2%
砂糖 9g 5%
ドライイースト 0.9g 0.50%
バター 18g 10%
ぬるま湯 108g 65%
かぼちゃ 54g 30%(正味)
◆かぼちゃ餡
かぼちゃ 180g(正味)
バター 10g
砂糖 18g
◆クッキー生地
薄力粉 50g(ドルチェ使用)
バター 15g
ココアパウダー 5g
砂糖 15g
水 5g
#パンプキンパン #ハロウィン #かぼちゃパン #菓子パン #手作りパン #捏ねないパン #かぼちゃ餡 #ココアクッキー
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◆BGM
Call of the Phantom
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Magic Halloween and Bizet
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魔女の小部屋
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あくまの行進
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和の氣と言靈
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和の氣と自然
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