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食べ物シリーズ
ロコモコそばの実のカーシャ丼
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2022/10/8
2022/10/8 23:35
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詳細
この前の動画は、炊飯器でそばの実のカーシャが作れるのかの実証だったので。
今回は、よりレシピ動画っぽくしました。
感想なども深くなっているので、良かったらです。
蕎麦の実のカーシャは、お肉とよく合うので、ハンバーグを使ってロコモコ丼にしました。
使ったもの
炊飯器(クッキングプレート付き)
タイガー Tacook
https://amzn.to/3eaF3CQ
材料
そばの実 アルタイ
https://amzn.to/3SOsWdq
ハンバーグ 滝沢ハムのお肉屋さんのハンバーグ
https://www.takizawaham.co.jp/products-info/hamburg
卵 有限会社青木養鶏所
http://www.aokiyokei.co.jp/
滝沢ハムのお肉屋さんのハンバーグは、とても柔らかく、お箸で切って成型できることもあり、包丁も使わず、簡単に切れるハンバーグでとても扱いやすいので使いました。
また、炊飯器料理に適さない料理方法もあり。やり方を間違えると大変危険です。
事例
https://news.cookpad.com/articles/34114
例えば、油を使うとセンサーをおかしくしたり、葉物は、蒸気口を詰まらせて危なくなったり。
正しく使えば、簡単に調理できるので。結構楽しいし、とてもおいしいので、皆様も炊飯器レシピですので、よかったら。
アル中カラカラさんに憧れて炊飯器調理しています。
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