今回は居酒屋で提供されることもある『海鮮アボカドユッケ』の作り方をご紹介します。
自宅で作ると特別感がありますが、作り方自体はとても簡単なレシピなので好きな方はぜひ試してみてください!
以下使用したレシピです
===========
ー使用する食材ー
アボカド1/2(好みの量でおk)
海鮮刺身適量
卵黄1個
※好みでカットネギ適量
ーユッケダレのレシピー
醤油小さじ1.5
みりん小さじ1.5
上記調味料を600Wで約30秒
砂糖小さじ1/3
味の素4~5振り
おろしにんにく約小さじ1/4
コチュジャン約小さじ1/4
ごま油小さじ1/2
===========
動画を見て参考になったと感じていただければ、高評価&チャンネル登録もよろしくお願いします。
チャンネル登録はこちら⇒
http://ur0.work/XoIkYOUTUBE版はこちら⇒
https://youtu.be/NKV5dwfsj3g私のチャンネルでは自宅にあるような食材・調味料を応用して、【誰でも簡単に作れるレシピ】を紹介しています。
居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。
Twitterアカウント作りました⇒
https://twitter.com/umaumanohito