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「検証」&「実験」
【生の豚肉は食べられるのか?】サーロの魅力と作り方
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2022/11/28
2022/11/28 18:00
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日本で生の豚肉食べる人っていないですよね?
世界を見渡せば、生の豚肉を食べる習慣がある国があります。
ウクライナやロシア、ポーランドなどではサーロと呼ばれる豚肉の脂身を塩漬けした料理があります!
焼いたり、蒸したり、燻したりはしてません!
日本では湿度や気候などもあり一般家庭で作るには危険なので、真似はしないようにしてください!
それでは早速やっていきましょう!
#サーロ #豚肉
群馬県前橋市でホルモン屋を営んでいるホルモンしま田です。
YouTubeをメインにホルモンの魅力や肉の楽しさなどを投稿しています。
これからニコニコへも動画投稿していこうと思うので
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