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「検証」&「実験」
【うま味の真実】定番うま味調味料を料理人が食べ比べてみた結果、、、
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2022/11/30
2022/11/30 18:00
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皆さん『味の素』などのうま味調味料についてどのように思っていますか?
あんまり良い印象ない方が多いのではないでしょうか?
ただ世の中の食品はうま味調味料で満ち溢れています。
ということで今回はラーメンやお菓子など様々な場面で必須になっている定番化学調味料を食べ比べしてみます。
それでは早速やっていきましょう!
#うま味調味料 #食べ比べ
群馬県前橋市でホルモン屋を営んでいるホルモンしま田です。
YouTubeをメインにホルモンの魅力や肉の楽しさなどを投稿しています。
これからニコニコへも動画投稿していこうと思うので
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