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「検証」&「実験」
【干し肉】3日間干すだけでベーコンより最高の肉『腊肉』が作れます!
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2022/12/8
2022/12/8 18:00
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皆さん今日はいつもと違った熟成企画です!
今回は『干し肉』!そろそろ気温も落ち着いてきたので
保存をテーマにした肉料理を作っていきます!
『腊肉』ってご存知ですか?
中国では定番の保存食です!
それでは早速やっていきましょう!
#干し肉 #保存食
群馬県前橋市でホルモン屋を営んでいるホルモンしま田です。
YouTubeをメインにホルモンの魅力や肉の楽しさなどを投稿しています。
これからニコニコへも動画投稿していこうと思うので
よかったらチャンネル登録よろしくお願いいたします!!
YouTube :
https://www.youtube.com/channel/UCm56mtuEDTYED2Y-qudj47g
Twitter :
https://twitter.com/horumonshimata
Instagram :
https://www.instagram.com/horumon_shimata/
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