いつも投稿が空いてすみません...!
これを見たなら、映画「Das boot」も必ず見てくださいね!
Uボートが如何に、
かっこよく、
強く、
臭く、
下品か、その目でお確かめください!
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レシピコミスブロート- [x] イースト菌 3g
- [x] フォルサワー 40g
- [x] ライ麦粉(中挽き) 380g(使用時は60gと320gに分けて2回使用)
- [x] 強力粉 35g
- [x] 塩 5g
- [x] りんご果汁 350g
- [x] ラード 適量
ブラートリングスパウダー- [x] ひよこ豆粉 180
- [x] 小麦粉 110
- [x] スキムミルク 15
- [x] パセリ 適量
- [x] コリアンダー 適量
- [x] クミン 適量
- [x] 塩 適量
ケーニヒスベルガー・クロプセ・クロプセ- [x] 合いびき肉 300g
- [x] ブラートリング 300g(粉170g、お湯130ml)
- [x] 玉ねぎ 150g
- [x] 卵 1個
- [x] パン粉 大さじ2
- [x] 塩こしょう
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茹で汁- [x] 水 1L
- [x] 玉ねぎ 100g
- [x] ローレル 1枚
- [x] オールスパイス 適量
- [x] こしょう 適量
・
ソース- [x] バター 35g
- [x] 小麦粉 大さじ2
- [x] 生クリーム 130g
- [x] 卵黄 1個
- [x] レモン汁
- [x] 砂糖
- [x] 塩こしょう
■ Youtubeメイン(普通の軍歌はここ)
https://www.youtube.com/c/RaderMarshal