【VOICEVOX ずんだもん】 特売の長芋を使った「山かけ丼」なのだ!!
【今回使用した材料】
御飯・・・1合分
長芋・・・300g
★水・・・50mlくらい
★シマヤ 粉末だしの素・・・3g
★醤油・・・大さじ1
★みりん・・・小さじ1
乾海苔・・・適量
たくあん・・・1切れ
①乾海苔を火で炙って焼き海苔を作り、ハサミで細かくカットします。
②鍋に★の材料を入れ、中火で軽く煮詰めてダシ汁を作ります。
③長芋の皮をむいて下ろし器ですりおろします。
④すり鉢に長芋とダシ汁を入れてまろやかにします。
⑤丼に御飯を盛り付け、長芋と海苔をトッピングします。
⑥なんやかんやで完成!!
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「VOICEVOX:ずんだもん」
ずんだもん立ち絵:坂本アヒル様