蛸責屋烏賊狗斎様主催のWe♡ウイスキー2023に参加させていただきます。
扱うウイスキーはハイランドパーク ダーク・オリジンズ、料理はローランド地方伝統のスイーツであるエジンバラ・フォグとです。
アジシオ様の素敵なイラスト:im11162683
【材料】
・エジンバラフォグクリーム
生クリーム(乳脂肪分47%)200g
砂糖大さじ2.5
アーモンドエッセンス20振り
ウイスキー大さじ2
アーモンドスライス大さじ2(半分を砕く)
・盛り付けグラス一杯分
エジンバラフォグクリーム適量
アーモンドスライス大さじ1
アマレッティビスケット2(1枚は砕く)
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