#イオン #ずんだもん #モツ煮込み
【AEON】 ビールのつまみに良さげ!! イオンで買った白モツを使って「モツ煮込み」を作るのだ!!
https://youtu.be/kWiQZlBNFpI【今回使用した材料】
もつ鍋用の下処理済み牛の白モツ・・・400g
ニラ・・・100gくらい
青森県産ニンニク・・・大1片
オリーブオイル・・・少々
赤唐辛子・・・1本
清酒・・・大さじ3くらい
醤油・・・小さじ1
日本ハム 焼肉のタレ(甘口)・・・適量
①ニンニクをすりおろします。
②ニラを食べやすい大きさに切り、種を除いた赤唐辛子を輪切りにします。
③フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火ですったニンニクを炒めます。
④白モツとニラを入れて中火で炒めます。
⑤良く火が通ったら焼肉のタレ、醤油、酒、赤唐辛子を入れて煮込みます。
⑥適当な器に盛りつけます。
⑦なんやかんやで完成!!
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VOICEVOX:ずんだもん
ずんだもん立ち絵:ノヤ様
ずんだもん立ち絵:坂本アヒル様
開眼ずんだもんBB ずんずんずるるん様
いらすとや