おつまみやお弁当のおかずにぴったり✨
切った断面が可愛いですよね✨
【材料】
オクラ 4本
ちくわ 4本
塩 適量
めんつゆ (3倍濃縮) 大1
にんにくチューブ 2~3cm
片栗粉 大3
サラダ油 大1
【作り方】
①オクラを塩揉みして水で洗い流す
②キッチンペーパーで水分を拭き取る
③オクラのガクやヘタなど硬い部分を取り除く
④オクラちくわを切る (2~4等分)
⑤ポリ袋にオクラちくわ、めんつゆ、にんにくチューブを入れてシャカシャカ
⑥ポリ袋に片栗粉を入れてシャカシャカ
⑦フライパンに油をひいて、カリッと焼く
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\簡単で美味しいご飯を作る/
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