今回はちきんすてーき様の「とり料理祭2023(
sm42307304)」に参加…しようと思ったのですが全然間に合わなかったので遅刻組参加になります(´・ω・`)
鶏と言えば大分!大分と言えば鶏!
これが世界の真実よ!!!
唐揚げ
鶏肉 1枚
塩麹 大2
醤油 大2
酒 大2
ニンニク 適量
ショウガ 適量
ごま油 少々
片栗粉 適量
薄力粉 適量
とり天
鶏肉 1枚
塩麹 大2
酒 大1
ニンニク 適量
ショウガ 適量
薄力粉 1カップ
水 200cc
とり飯
お米 3合
ごぼう 1本
鶏肉 1枚
酒 大1
みりん 大1
砂糖 大2.5
しょうゆ 大4
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