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mylist/75589752この濃厚トマトソースのオムライスは、ケチャップを使わずにトマトジュースを活用した一皿で、トマトソースの濃厚な味わいと卵のコクが絶妙に組み合わさり、ソースに食べ応えがあるのが特徴です。
ケチャップを使うよりも調理工程が増えてしまいますが、いつものケチャップオムライスとは違った深い味わいに仕上がりますので、ワンランク上のオムライスをご家庭でお作りになる際の参考になれば幸いです。
◆材料(1人前)
白ごはん・・・・・・・・200g
トマトジュース・・・・・200ml
ベーコン・・・・・・・・60g
たまねぎ・・・・・・・・1/4個
ピーマン・・・・・・・・1個
にんにく・・・・・・・・1.5欠片
パセリ・・・・・・・・・適量
たまご・・・・・・・・・2個
牛乳・・・・・・・・・・40ml
顆粒コンソメ・・・・・・4.5g ※1袋
きび砂糖・・・・・・・・小さじ1
塩・・・・・・・・・・・適量
胡椒・・・・・・・・・・適量
オリーブオイル・・・・・適量
#トマトジュース #オムライス #作り方
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