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【TOPVALU】 にんにく増し増し!! トップバリュのスパゲッティを使った「ペペロンチーノ」を作るのだ!!
https://youtu.be/iMOv368FhDM【今回使用した材料】
トップバリュ スパゲッティ結束タイプ 太さ1.4mm ゆで時間5分・・・150g
青森県産ニンニク・・・2片
赤唐辛子・・・2本
オリーブオイル・・・大さじ3
茹で汁・・・50mlくらい
粗挽き黒胡椒・・・少々
茹用の水・・・1500ml
茹用の塩・・・大さじ1
①ニンニクを薄くスライスし、赤唐辛子の種を除いて輪切りにします。
②鍋に水と塩を入れて強火で沸騰させ、スパゲティを好みの固さに茹でます。
③フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でニンニクを炒めます。
④ニンニクに火が通ったら赤唐辛子をを入れ、黒くなる前に茹で汁を入れて中火で煮込みます。
⑤茹でたスパゲティを入れて混ぜ合わせ、好みの汁の量に調整します。
⑥皿に盛り付けて粗挽き黒胡椒をトッピングします。
⑦なんやかんやで完成!!
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ずんだもん立ち絵:しのびぃ~様