#男飯 #ずんだもん #ずん飯
【VOICEVOX ずんだもん】 寒い日に良いかも!! 豚小間肉と豆腐と長葱とニンジンとエリンギを使って「ピリ辛風味の味噌鍋」を作るのだ!!
https://youtu.be/PKdiI73PJoc【今回使用した材料】
★豚小間肉・・・300g
★長葱・・・大きめ1本
★豆腐・・・1丁
★ニンジン・・・100g
★エリンギ・・・100g
水・・・1500ml
合わせ味噌・・・大さじ4くらい
豆板醤・・・大さじ1
酒・・・100mlくらい
粉末鶏がらスープの素・・・少々
昆布・・・少々
①長葱とニンジン、エリンギ、豆腐を食べ易い大きさに切ります。
②鍋に水を入れて中火で沸騰させ、昆布、酒、鶏がらスープの素を入れて煮込みます。
③豚小間肉を入れて煮込み、アクを取ります。
④豆板醤を加え、味噌こしを使って味噌を入れます。
⑤長葱とニンジン、エリンギ、豆腐を加えて煮込みます。
⑥なんやかんやで完成
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VOICEVOX:ずんだもん
立ち絵:坂本アヒル様
ずんだもん立ち絵:しのびぃ~様
開眼ずんだもんBB ずんずんずるるん様
いらすとや ☆