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鶏ガラちゃんこ鍋.
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2023/11/9
2023/11/9 21:15
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鶏ガラをスロークッカーで一晩煮て出汁を取りました。
出汁に塩、酒、みりん、醤油で味を付け手羽元や野菜を煮ました。
出汁が濃いので具がなんでも旨い。
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