2024年1月6日にYoutubeに投稿した年始のアニ飯コラボの動画です!!
私は今激ハマり中のアニメ
葬送のフリーレンの(シーン)再現料理を作りました~~!
味にもこだわったらお料理の工程が多くてとんでもないことになりました、、、、
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【蒼月草ケーキ(メルクーアプリン味)】
「①ボトム生地(タルト)」
○クッキー …50g
○バター …30g
「②プリンムース」
〇卵黄 …2個
〇お砂糖 …40g
〇粉ゼラチン …5g
〇水(ゼラチンをふやかす)…大さじ2
〇生クリーム …150㏄
〇バニラビーンズ …ティースプーン1杯
〇牛乳 …160cc
「③ベリーピューレ(50gくらい)」
〇冷凍ベリー …100g
〇お砂糖 …10g
〇レモン汁 …小さじ1
「④ベリージュレ」
〇ベリーピューレ …50g
〇冷凍ベリー …70g
〇ゼラチン …2g
〇レモン汁 …10g
「⑤(その他)ナッぺ」
〇生クリーム …100g
「⑥アイシング用クッキー」
文字数…
「⑦アイシングクリーム」
文字数…
「⑧バタークリーム」
○卵白 …1個分
(動画では乾燥卵白4g、水28g)
○はちみつ …10g
○バター …90g
○お砂糖 …20g
(きめ細かな粉砂糖がおすすめ!)
○バニラオイル…数滴
○ラム酒 …小さじ1/2
〇その他着色料…適量
ひゃ~~~!!
本当に工程が多かった…!!
好きなアニメだから気合入れまくっちゃった✨
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~クレジット~
◇編集ソフト:YMM4(ライセンス購入済)
◇立ち絵 :自作
以下、よくお借りする素材(敬称略)
◇音楽:効果音ラボ
OtoLogic
◇BGM: 甘茶の音楽工房さん
DOVA SYNDROMEさん
◇その他イラスト:イいらすとや等…
※この動画は【東方project】【上海アリス幻樂団】を
元に作成した二次創作作品となります。
(二次創作ガイドライン:
https://touhou-project.news/guideline/)