本動画は、ちきんすてーき様主催のとり料理祭2024冬に参加しています。
とり料理祭2024冬の告知動画→
sm42914188前回のとり料理祭(比内地鶏のとりめしを作るきりたん。)→
sm42606253まだねぎさんが存在していなかった時代(鶏チャーシューを作るきりたん。)はこちら→
sm36535717正直、アレンジの鶏塩うどんが本番というくらい美味しかったので、軽く作り方を説明しておきます。
調味料に水50mlを加えて混ぜ混ぜ→冷凍うどんをそのまま投入→ラップをかけて五分間チン!→チャーシューを乗せて完成です。
お好みで刻みねぎや煎りごまを振りかけて召し上がれ。
[レシピ]
鶏もも肉(冷凍) :300g
酒 :大さじ2
水 :大さじ1
ごま油 :大さじ1
鶏がらスープの素 :小さじ1
砂糖 :小さじ1
しょうがチューブ :適量
にんにくチューブ :適量
今回は【東北きりたん誕生祭2024】にも参加しておりますので、よろしければこちら(
sm43383169)もご覧ください。
※きりたんのレンジでチン! は、特記がない限り全て600ワットです。
こちらのレシピを参考にさせて頂きました↓
https://ameblo.jp/syunkon/entry-12792674865.html