<材料(1人分)>
餃子の皮:今回は18枚
まるかじりカルパス:半量
ピーマン:1個
マッシュルーム:2個
ピザ用チーズ:適量
ケチャップ:大さじ2
オリーブ油:小さじ1
オレガノ:少々
ガーリックパウダー:少々
<作り方(簡易版)>
・カルパス、ピーマン、マッシュルームを2mm幅の薄切りにする。
・ケチャップ、オリーブ油、オレガノ、ガーリックパウダーを混ぜる(ピザソース)
・フライパンにオリーブ油を薄く引き、餃子の皮9枚を円形に並べる。
・チーズを薄く乗せ、残りの餃子の皮で挟む。
・ピザソースを薄く塗り、具材を乗せ、蓋をして弱火で8分ほど焼く。