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きりたんの超雑レシピ
とり皮ポン酢【きりたんの超雑レシピ #47】
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2024/4/11
2024/4/11 5:00
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詳細
<材料(1人分)>
鶏皮:約70g
きゅうり:1/2本
ぽん酢:大さじ1
かんずり:適量
<作り方(簡易版)>
・鶏皮を3分茹で、氷水で洗って水気を拭き取り、細切りにする。
・きゅうりも細切りにする。
・ぽん酢とかんずりを混ぜ、鶏皮に絡める。
・器にきゅうりの千切りを敷き、その上に鶏皮を盛る。
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