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簡単な料理を淡々と作るきりたん。
ささみの甘酢ソースを作るきりたん。
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2024/4/16
2024/4/16 12:40
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ささみの筋取りは雑にやると爆発するし、深追いするとボロボロになるしで、さじ加減が難しいです。
ネットで見かける裏技的な方法はあまり上手くいかなかったので、結局は包丁で切り込みを入れてしまうのが一番手軽かもしれません。
※きりたんのレンジでチン! は、特記がない限り全て600ワットです。
こちらのレシピを参考にさせて頂きました↓
https://glutenfree-life.com/recipes/microwave-sasami-yu-rinchi/
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