コオロギ食が話題になって様々な意見が飛び交っていきましたが、代替肉になる候補はまだまだあります。そんな候補位なる食材について、メリットデメリットも解説していきます。
是非最後までご覧ください!
【目次】
00:00 冒頭
00:43 持続可能なタンパク源とは?
02:28 ニシキヘビ
03:25 成長が早く、少ない餌で育てられる
04:54 飢餓耐性がある
05:34 可食部が多い
06:08 加工する手間が省ける
06:39 美味しくて中華料理に使える
07:27 食用以外の利用方法がある
08:38 ニシキヘビを家畜化する際のデメリット
10:56 お前が食料になるんだよ!
サーモンに関するずんだもん解説
sm43559446VOICE VOX:ずんだもん