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自家焙煎
ブラジルとグァテマラでミルクに合うブレンド20240310
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2024/5/6
2024/5/6 14:59
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ギフト
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将来は珈琲に関する生業にしたいと考えています。
今回はミルクにあるブレンドコーヒーを目指す動画になります。
主な内容は次の通りです。
・ブレンドの説明
・使う豆(ブラジルとグァテマラ)の詳細説明
・豆の選定、ハンドピック
・豆の焙煎(どちらもフルシティロースト)
焙煎機は次の物を使っています。
コーヒー焙煎機(微調整機能付き) 【SY-121N】
https://souyi-japan.com/souyi-product/kitchen/sy-121n.html
#コーヒー #自家焙煎
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立ち絵作者:さぶねぼーん
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