2023年9月29日にニコニコ生放送で配信した筋肉料理配信のアーカイブをカット編集してBGMを付けました!
材料(6皿分)
・玉ねぎ 1玉
・にんじん 1本
・舞茸 1パック(大)
・鶏胸肉 350〜400g
・カットトマト 400g
・シーフードミックス 500g
・ノンオイルツナ 2缶
・アボカド 1個
・豆乳 200ml
・水 200ml
・鷹の爪 1本
・ほんだし 6g
・にんにくチューブ 大さじ1
・バーモントカレーカロリーオフ50% 1袋
・ジャワカレーカロリーオフ50% 1袋
・エスビー赤缶カレー粉 大さじ3
・オイスターソース 大さじ2
・みりん 大さじ2
調理開始
手順①:玉ねぎ1玉、ニンジン1本、舞茸1パックをフードプロセッサーで粗みじんにして炒める
手順②:鶏胸肉350〜400gをフードプロセッサーでミンチにして手順①に加えて炒める
手順③:手順②にカットトマト400gを加えて煮込む
手順④:手順③にシーフードミックス500gを加える
手順⑤:手順④に豆乳200ml、水200ml、ノンオイルツナ2缶を加える
手順⑥:手順⑤にほんだし6g、にんにくチューブ大さじ1を加える
手順⑦:手順⑥にバーモントカレー1袋、ジャワカレー1袋、赤缶カレー粉大さじ3を加える
手順⑧:手順⑦にオイスターソース大さじ2、みりん大さじ2を加える
手順⑨:手順⑧に鷹の爪1本、アボカド1個をカットして加える
手順⑩:お皿に盛り付け、目玉焼きをトッピングしたら完成