手作り和菓子40回目は「道明寺かん 夏衣」を作っていきましょう。
前回の和菓子動画(
sm43676626 )は道明寺かんという和菓子の一種でした。
思いの外、道明寺かんをご存知ない方も多かったので、いろんな道明寺かんを知ってもらいたい!
ということで、これから暑くなる時期にぴったりな簡単に作れる涼しげな和菓子にしていきましょう
。
あんこだけでも、他のフルーツをつけてもいいですよ^^
■材料
・道明寺粉 10g
・水 100g
※20g(道明寺用)+80g(寒天用)
・粉寒天 1g
・砂糖 35g
・こしあん 100g
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音源:DOVA-SYNDROME
音声:VOICEROID2 紲星あかり