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【けー】べーグル作りました
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2008/10/19
2008/10/19 19:42
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無発酵のべーグルです。捏ねるのがひと手間ですけれど。
黒服だったので、粉飛び防止の為、母ちゃんのエプロン着用。
捏ねるのは、だいたい30分くらいかな?
無発酵なので、1時間ちょっとあれば作れます。
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