○畑牧場のより好評。。。自分で作れば送料代もかからないし、時間はかかりますけど簡単でしたよ。生クリーム200ccのレシピが多いですけど、どうせ作るなら倍の量でしたほうが良いです。作る時間変わりませんので。。蜂蜜の変わりにメープル使ったので香りが良かったです。牛乳は脂肪分多いほうが良いみたいです。今回の材料は生クリーム・・・400g無塩バター・・・40g牛乳・・・300ccバニラビーンズ・・・5/2本(これが無かったのでバニラエッセンスで代用)グラニュー糖・・・240g蜂蜜・・・20g(メープルシロップにしてみた)水あめ・・・20g第2弾 バナナ味も作りました
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