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【料理祭出品作】イエ郎さんの簡単お料理教室~グラタン編~
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2009/5/2
2009/5/2 1:12
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どうもイエ郎です。調子に乗って料理祭に参加します!
今回は乳製品ということでグラタン作りにチャレンジしてみます。
調理時間は60分くらい?外はカリカリ中はフワフワモフモフに仕上がりました。
■材料(4人分)
マカロニ…100g、塩…少々、たまねぎ…1個、ベーコン…適量、マッシュルーム…小1袋、サラダ油…大さじ1、粉チーズ…50g、バター(溶かし)…大さじ2
[ホワイトソース]
バター…大さじ4、小麦粉/薄力粉…大さじ4、牛乳…カップ2、塩…少々、こしょう…少々
レシピはここを参考にさせていただきました。
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/T002103/
出演:イエ郎
撮影・編集:神聖皇帝
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