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トースターで珈琲自家焙煎に挑戦! Toaster Coffee Roast
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2009/5/2
2009/5/2 16:50
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専用の焙煎器の値段はけっこうします。そこでトースターを使って珈琲焙煎に挑戦して見ます。トースターの天井に穴を開け、100円ショップのミニ鍬で撹拌します。バイスグリップで保持してクルクルと言う具合です。思ったより良い具合に焙煎が出来ました。生豆 コロンビア エル・ボスケ100g焙煎後 81gになりました。
http://kurasi.homeftp.net/~midlight/item/190
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