「ミスター味っ子」に登場する「陽一風イワシのパイグラタン」を作ってみました。
いわしをミンチにしてマカロニの穴に詰め、パイ生地で蓋をして熱を逃がさないとかそんな感じです。いわしを詰めるの大変だから今回は口の大きいペンネ・リガーテを使っております。
陽一のグラタンはマカロニが三色なんだけど、さすがにそれは無理でした
「ごきげんな溶かしバター」でグラハム・カーをわかってくれた人ありがとうございますwリスペクトしております。
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