ネーミングにセンスがないのは仕様なんです。
秋田の人でございます。
先だって作ったつまみ3品(
sm8000419)の煮物版です。
ちょっと食材が偏ってますがまぁそのとき安かったりやたらあったのを使ったということで・・m(_ _)m
煮物の悪い点は
・ひたすら時間がかかる(ひと晩寝かすのがデフォルト)
などですが、いい点は
・作ってる途中で味の修正が利く
(調味料の分量かいてないのはそのため。味は自分色に染めろ!)
・結構日持ちする
てな具合ですので料理慣れしてない人にもオススメじゃないかなあと思います。
主自体も料理は下手なんで作るのは煮物が多いです。
一応マイリス的な何か→
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