いやあ…寒くなりましたね。寒くなったということは、イエス!漬物の季節到来!!
今回は、原点に戻って白菜漬けを1から漬けてみました。アパートやマンションでも作れるはずです。
つたない動画ではありますが、ご覧いただければ幸いです。
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http://otkmn.cocolog-nifty.com/■ 漬物シリーズのご視聴、ありがとうございます。 マイリストは 「
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■ 今後の予定(順不同)大根のぽん酢づけ・鳥の南蛮漬け・しょうがの味噌漬け・卵黄のしょうゆ漬け・浅漬け2種
■ BGM は Santa Esmeralda の Don't let me be missunderstood です。