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11月20日は「ピザの日」
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2013/11/20
2013/11/20 10:45
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11月20日はピザの日です。
ピザの原型といわれるピッツァ・マルゲリータの名前の由来となったイタリア王妃マルゲリータの誕生日に由来しています。
1889年、マルゲリータ妃がナポリを訪れた際、その記念に王妃にピザが献上されました。
トマトの赤、モッツァレラの白、バジルの緑、まさにイタリア国旗の色合いのピザをマルゲリータ王妃が大変気に入ったことから、このピザを「マルゲリータ」と名付けたのだそうです。
近年は日本でも宅配ピザが普及して、馴染みのある食べ物になりましたね。
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