2014年10月12日(日)、「大江戸100人簡単味噌造りin 日本橋」が開催されました。
イベントの様子をダイジェストで紹介いたします。
主催:一般社団法人「伝統美養食育推進支援協会」
セミナー講師:毛利涼子先生(日本料理レシピTV出演中)
【イベント概要】 「大江戸100人簡単味噌造りin 日本橋」
-毛利涼子の「本当の食卓力」リアルセミナー
-無添加、有機材料の本物の40分で出来るお味噌づくり体験
-850gの仕込み味噌のお持ち帰り
-毛利涼子の簡単レシピ料理のレクチャーと試食
-安心・安全の食材Domiso市場(お米、調味料、お酒など)
協賛: アテイン株式会社、キレイな日本人プロジェクト、
協力: ビジョンセンター日本橋、レストランCALENDAR
【一般社団法人 伝統美養食育推進支援協会】
食が未来を守り抜く。日本の伝統食を、心と体の美養食として世界へ発信!
http://www.kirei-nippon.com/