ザラメライス
登場タイトル:テイルズ オブ エターニア
セレスティアで食べられている料理「ザラメライス」を作ってみました!
材料(3人分)
・たまねぎ・・・・・・・1個
・ホールトマト・・・・・1缶
・赤ワイン・・・・・・・100ml
・ウスターソース・・・・30ml
・ザラメ・・・・・・・・30g
・ローストビーフ・・・・3枚
・バター ・・・・・・・20g
・ブイヨンキューブ・・・1個
・にんにく・・・・・・・一片
・塩、こしょう・・・・・適量
作り方
(1) 熱したフライパンにバターを溶かし、みじん切りにしたにんにくを炒める。香りがたってきたらスライスしたたまねぎを入れ、きつね色になるまで炒める。
(2) (1)に水200㎖、赤ワイン、ホールトマト、ウスターソース、ブイヨン、ザラメを入れて30分ほど煮込む。具材が溶けたら、塩・こしょうで味を調える。
(3) 器にごはんを盛りつけたら(2)をかける。その上にローストビーフをトッピングすれば完成。
【アニメごはんの動画はコチラ】
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◆ナビゲーター:ハム☆キチ(CV:瀬名快伸)
本動画は、「ビバ☆テイルズ オブ マガジン」にてコーナー展開中の 「ているず おぶ のかまど」に掲載のレシピを元に作成しています。 ぜひチェックしてみてください!
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