トマトとめんつゆ、そしてバジルで仕上げる簡単寄せどうふ。オイルを変えれば、風味のバリエーションも楽しめます。
材料は、豆腐、冷凍トマト、めんつゆ、バジルの葉、オリーブオイル、塩です。
✍豆腐を器に入れ、トマトのタレをかけ、バジルソースを合わせましょう。
✥講師✥
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伝統美養食研究家 毛利涼子(
ソレラ銀座 主催)
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「生命の質」を求めて、みんながハッピーになれる食卓へ。
そして、キレイと言われる日本人に。
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