繊維質の豊富なおからの使い道も工夫次第でとてもオシャレに美味しくなります。乾燥おからなら保存の手間もとても楽で調理も簡単です。
材料は、乾燥おから、ツナ缶、パセリ、1、ズッキーニ、パプリカ、塩、コショウ、オリーブオイル、レモン汁
✍彩りよく盛り付けてパセリを添えましょう。
✥講師✥
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伝統美養食研究家 毛利涼子(
ソレラ銀座 主催)
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「生命の質」を求めて、みんながハッピーになれる食卓へ。
そして、キレイと言われる日本人に。
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