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<レシピ動画>低温調理で作るローストビーフサラダ
︙
2020/10/16
2020/10/16 12:15
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レシピとポイントはこちら→
https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1942853
<材料>
牛もも肉ブロック・・・・・・・・500g
バルサミコ酢・・・・・・・・・・大さじ2
クレイジーソルト・・・・・・・・5.5g
レタス・・・・・・・・・・・・・300g
コリンキー・・・・・・・・・・・1/4個
ミニトマト・・・・・・・・・・・4個
ブラックペッパー・・・・・・・・お好み
(ソース)
マスタード・・・・・・・・・・・大さじ1
オリーブオイル・・・・・・・・・大さじ1
レモン果汁・・・・・・・・・・・大さじ1/2
塩・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
ハチミツ・・・・・・・・・・・・小さじ1
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