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【イベント】【イベント】角食マルシェ Winter 2022《直売野菜編》~角川食堂 × 所沢市4Hクラブ~『心も体も温まる、所沢の冬野菜』
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2022/1/31
2022/1/31 12:00
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日本全国の個性豊かな生産者・食文化を、その背景にあるストーリーとともに紹介する『角食マルシェ』。第4回となる今回は、2020年夏(第1回)にコラボした農業青年クラブ「所沢市4Hクラブ」と再びタッグを組み、地元所沢の冬野菜の魅力をたっぷりお届け。旬の野菜の直売とその野菜を使ったコラボメニューが並びます。地元の冬野菜で、どうぞ温かいひとときをお過ごしください。
https://tokorozawa-sakuratown.com/event/kmarche2022w_4h.html
<直売野菜>
所沢市4Hクラブでは、所沢で長年栽培されてきた馴染み深い野菜だけでなく、さまざまな種類の野菜の栽培に挑戦し、所沢の農業の可能性を追求しています。栽培方法を調べ試行錯誤し、うまく育ってくれると、とても達成感があるそうです。
今年の冬に採れるよう育てているのは、芽キャベツ、ルッコラ、紫からし菜、スイスチャード、カラー人参、ビーツ、ラディッシュなど、色どり豊か。寒さに敏感なものが多いため、温度管理を慎重に行ってきました。直売コーナーで、その日に採れたものを販売しますのでぜひのぞいてみてください。農家さんからおいしい食べ方を教わって、新しいお気に入り野菜を見つけるのも楽しそうです!
■イベント名
角食マルシェ Winter 2022 ~角川食堂 × 所沢市4Hクラブ~『心も体も温まる、所沢の冬野菜』
■日時
2021年1月31日(月)~2月6日(日)
11:00~20:00(LO19:00)※野菜の直売 11:00~15:00
■場所
ところざわサクラタウン3F 角川食堂
■主催
KADOKAWA
■共催
所沢市4Hクラブ
ところざわサクラタウン 公式サイト
https://tokorozawa-sakuratown.com/
ところざわサクラタウン 公式Twitter
https://twitter.com/sakuratownjp
角川食堂 公式Twitter
https://twitter.com/kadoshoku
角川食堂 公式Instagram
https://www.instagram.com/kadoshoku/
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https://www.youtube.com/c/sakuratown/
※新型コロナウイルス感染症対策※
ところざわサクラタウンでは、お客様と従業員の安全・安心を第一に考え、三密の徹底回避、全来場者への検温実施、備品・設備のこまめな消毒など、衛生対策も万全の備えで臨んでおります。取り組みの詳細については、下記ページをご確認ください。
https://tokorozawa-sakuratown.com/topics/information/anshinsengen.html
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