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「お酒のつまみに合う!」大好評メンマの原料は放置竹林 「迷惑もの」を特産品に 福岡・久留米市
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2023/3/29
2023/3/29 16:18
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手入れが行き届かなくなった「放置竹林」。土砂災害を引き起こすおそれもあり、全国で問題となっています。福岡県久留米市でラーメンの具材などに使われるメンマに加工する取り組みが行われています。
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https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/403896
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