鹿児島・錦江湾で獲れたカンパチ丼と、鹿児島黒牛を使った極上ステーキ丼。一方は、プチプチと弾ける食感がたまらないイクラに、味噌ラーメン。鹿児島と北海道、南北の絶品グルメを集めた催事イベントが、博多と天神のデパートで同時に始まりました。
◆鹿児島は「肉祭り頂点丼」で勝負
大丸福岡天神店で5日から開催されている「どんどん!鹿児島展」。黒毛和牛を使ったチーズバーガーや、ふっくら焼いたうなぎのせいろ蒸し弁当など、鹿児島の食材を使った絶品グルメが一堂に集まりました。
Q.数あるグルメの中で、イチオシを教えて下さい。
かごしま親善大使 穂満結衣さん「私のイチオシは、鹿児島肉祭り頂点丼でございます。昨年行われた和牛オリンピックで見事日本一に輝いた鹿児島黒牛を使った丼となっております。ハンバーグは鹿児島黒牛と鹿児島黒豚を使ったもので、半熟卵と一緒に食べると、とてもふっくらとジューシーです」
◆「鹿児島は肉だけじゃない」と“黄金カンパチ”も
今回は46店舗のうち21店舗が初出店で、初日の5日は鹿児島県の塩田知事らが訪れ、商品をPRしました。
鹿児島県 塩田康一知事「鹿児島県は畜産だけじゃない。水産もブリ・カンパチが日本一でして、特に黄金に輝く“黄金カンパチ”をぜひ福岡のみなさんにも味わっていただきたい」
◆「どんどん!鹿児島展」は10日まで
会場では錦江湾で獲れたカンパチやブリを載せた丼のほか、人気の芋焼酎やスイーツなども販売されていて、朝から多くの買い物客で賑わっていました。
来店客「おいしいものがたくさんあって、ワクワクします」「これだけ買っちゃいました。もう1万円以上になったね」
「どんどん!鹿児島展」は4月10日まで開催されています。
かごしま親善大使 穂満結衣さん「たくさんのおいしいものがある鹿児島展へぜひ、おじゃったもんせー」
◆地下鉄で3分 そこは北海道バターの香り
先日延伸開業したばかりの地下鉄七隈線。天神南駅から博多駅までわずか3分で移動すると…。
RKB川内信江「北海道展と言えば海の幸を思い出す方が多いと思いますが、博多阪急が特集しているのはバターです。会場にはバターのいい香りがしています」」
◆「春の北海道物産大会」は11日まで
博多区のデパート博多阪急では5日から「春の北海道物産大会」が開かれています。ウニやイクラが入った定番の海鮮弁当に、人気の味噌ラーメン、さらにスイーツなど北海道の絶品グルメが一堂に並んでいます。今回の催事はバターにこだわり、「博多阪急限定メニュー」も販売されています。
来店客「バターだらけでどれにしようかなと迷った」「バターがあるだけでひと味もふた味も変わるので、私はすごく好きです」
博多阪急 江藤佑一さん「ここまで特徴的にバターを前面に押し出したものがそろう機会は、なかなかないかなと思っております」
春の北海道物産展は4月11日まで開催されています。