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県外からも訪れる地元の金屋食堂 お目当てはふわふわの「だし巻き卵」 原点は「おばあちゃんが教えてくれた卵焼き」
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2024/2/12
2024/2/12 17:43
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フルーツの里としても知られる田園地帯が広がる福岡県朝倉市に、県外からも多くの人が訪れる老舗の食堂があります。訪れる人のお目当ては、「だし巻き玉子」。食べた人の記憶に残る「世界一のだし巻き玉子」を目指す店主は、専用の包丁をオーダーメイドでつくってしまうほどのこだわりよう。何が多くの人をひきつけるのでしょうか。
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https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/994482
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